حل كتاب العلوم للصف الثاني المتوسط الفصل الدراسي الاول ف1 1447 بصيغة pdf او وورد. تنزيل حل كتاب العلوم ثاني متوسط ف1 2025.
عرض اونلاين حل كتاب العلوم ثاني متوسط ف1
المثل يذيب المثل يستخدم الكيميائيون هذا المبدأ، ويعني أن المذيبات القطبية تذيب المواد القطبية، والمذيبات غير القطبية تذيب المواد غير القطبية. فكل من السكر والماء مادة قطبية، لذا يذوب السكر في الماء. وكذلك يذوب الملح في الماء؟ فلكل منهما شحنات موجبة وسالية؛ فالملح مركب أيوني والماء جزيئي قطبي.
أما إذا كان المذاب والمذيب مختلفين فلا يحدث ذوبان فمثلاً لا يختلط الزيت بالماء؛ لأن جزيئات الماء قطبية، وجزيئات الزيت غير قطبية، فلا يتم التجاذب بينهما. ولو صببت الزيت في كأس ماء لبقي كل من الزيت والماء منفصلا عن الآخر في صورة طبقات، كما في الشكل .. ويذوب الزيت عموما في المذيبات غير القطبية.
ماذا تعني عبارة "المثل يذيب المثل "؟
ماذا وران
أن المذيبات القطبية تذيب المواد القطبية. ما مقدار الذائبية والمذيبات غير القطبية تذيب المواد غير القطبية.
على الرغم من أن السكر قابل للذوبان في الماء، إلا أنك إذا حاولت أن تذيب 1 كجم من السكر في كوب صغير من الماء فلن يذوب السكر كله، وتعرف
الذائبية Solubility بأنها كمية المادة التي يمكن إذابتها في ١٠٠ جرام من المذيب عند درجة حرارة معينة، وبعض المواد عالية الذائبية، أي تذوب كمية كبيرة منها في ١٠٠ جرام من المذيب فكرومات البوتاسيوم مثلا يذوب ٦٣ جراما منها في ١٠٠ جرام ماء عند ٢٥ س. وهناك مواد أخرى قليلة الذائبية ومنها كبريتات الباريوم التي يذوب ۰۰۰۲۵ - جرام منها في ١٠٠ جرام ماء عند ٢٥ س. وتعد المادة غير قابلة للذوبان عندما تكون ذائبيتها قليلة جداء مثل كبريتات الباريوم في الماء.
الذكر مثالاً على مادة غير قابلة للذوبان في الماء.
ماذا قرات
الذائبية في محاليل ( صلب - سائل ) تتغير ذائبية العديد من المواد بتغير درجة حرارة المذيب؛ فالسكر لا تزداد سرعة ذوبانه في الماء فقط إذا تم تسخين المحلول، بل يمكن إذابة كمية أكبر منه أيضًا. أما بعض المواد ومنها كلوريد الصوديوم وكربونات الكالسيوم فلا تزداد ذائبيتها بازدياد درجة حرارة الماء. ويبين الشكل ۱۰ تأثير درجة الحرارة في ذائبية بعض المواد.
الذائبية في المحاليل ( غاز - سائل) إن زيادة درجة الحرارة تقلل من ذائبية الغازات فيه على عكس محاليل صلب - مسائل، فعند فتح علبة شراب غازي ساخنة تخرج الفقاقيع منها بصورة يصعب السيطرة عليها، في حين أن العلبة الباردة لا تكاد تفور، عندما تعبأ العلبة الضغط فيها كمية إضافية من غاز ثاني أكسيد الكربون في الفراغ فوق السائل، وتؤدي زيادة الضغط إلى إذابة كمية أكبر من الغاز، وعند فتح غطاء العلية يقل الضغط، فتقل ذاتية غاز ثاني أكسيد الكربون.
سيتم مراجع تعليقك قبل نشرة في الموقع، شكرا لتفهمك